z dniem 31.08.2021 osoba kończy praktyki (pracownik młodociany) i ten pracodawca od dnia 01.09.2021 r. chce podpisać z tą osobą umowę o pracę. Czy okres praktyk jest liczony do okresu 6 miesięcy stosunku pracy i czy od 01.09.2021 r. można przyznać dodatek wychowawczy?